г. Новосибирск
Войти
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Разработка ТУ (Технических условий)

ТУ – необходимый нормативный документ, который определяет не только требования, предъявляемые к определенному виду продукции, но также к производственному процессу, области использования, способам осуществления качественного контроля, условиям хранения и эксплуатации. ТУ включены в обязательный состав всего пакета технической документации. Создание ТУ для потребительского товара конкретного бренда осуществляется в определенном порядке в соответствии с госстандартами.

Формирование технических условий происходит строго согласно стандартам на определенный вид продукции. В ТУ не могут быть включены данные, им противоречащие.

Содержание технических условий

Техническая документация на производственные товары формируется с учетом определенного порядка и процедуры согласования. Порядок создания ТУ регламентируется государственным стандартом ГОСТ 2.114-2016, где указан список обязательных разделов ТУ и их последовательность.

В содержание ТУ должны быть включены следующие разделы:

  • iconвводная часть;
  • iconтребования к техническим характеристикам;
  • iconпоказатели безопасности и требования к защите окружающей среды;
  • iconорганизация процедуры приемки продукции;
  • iconметодика контроля качества;
  • iconрекомендуемые условия хранения и перевозки;
  • iconправила эксплуатации;
  • iconгарантийные обязательства изготовителя продукции.
Разработка ТУ (Технических условий)

Порядком состава приложений к ТУ предусмотрено включение изображения товара (рисунок внешнего вида), перечня требуемого оборудования, значений применяемой в технической документации терминологии.

Каждому документу ТУ присваивается индивидуальный уникальный номер, структура которого состоит из нескольких обязательных частей:

  • iconс 1 по 6 цифры обозначают код конкретного вида продукции по ОКПД2, для которой разработаны ТУ;
  • iconномер документа по порядку в соответствии с внутренней нумерацией компании-производителя;
  • iconкод ОКПО, который был присвоен фирме-изготовителю;
  • iconгод формирования ТУ.

Оформление ТУ осуществляется в соответствии с представленной структурой:Порядок разработки технических условий для продуктов пищевой промышленности регламентирует ГОСТ Р 51740-2016 «Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению».

  • iconтитульная страница;
  • iconосновное содержание;
  • iconобязательные и дополнительные приложения к техническим условиям, а в случае необходимости – и справочные;
  • iconлист согласования и регистрации внесения корректировок.

В основное содержание документа обязательно включение следующих разделов:

  • iconсфера и способы применения продукта;
  • iconперечень требований к качеству и безопасности товара;
  • iconмаркировка и упаковка;
  • iconспособы приемки и методика осуществления контроля;
  • iconусловия хранения и перевозки.
Разработка ТУ (Технических условий)

По решению уполномоченного лица компании-разработчика в документ могут быть включены дополняющие разделы. Формирование перечня продукции в ТУ осуществляется в соответствии с группировкой общероссийского классификатора ОКПД2 по виду основного ингредиента в продукции и технологии ее производства.

Разработка ТУ для продукций, названия которых были выдуманы и являются тождественными либо сходными до степени смешения с придуманными наименованиями аналогичной группы продукции, установленными стандартами вида технических условий, не допускается.

В случае наличия нескольких ингредиентов в составе продукции, код ОКПД2 может быть сформирован несколькими способами. Как правило, он присваивается по основному составному элементу продукта. Однако могут применяться и иные варианты:

  • iconпо виду основного компонента – даже если его массовая доля не превышает 50% состава сырья, но его содержание в ассортименте продукции больше, нежели чем других составных ингредиентов, тогда весь перечень продукции может быть объединен одним ОКПД2;
  • iconпо производственной технологии – разница в технологии производства позволяет варьировать кодировку конечной продукции, произведенной из идентичного сырья;
  • iconпо характеристикам и показателям продукции: органолептическим (цвет, общий внешний вид, запах и вкус) физико-химическим (расчет массовой доли белка, жира и углеводов, доли самого продукта и начинки), доле токсичных компонентов (пестициды, консерванты, антибиотики).

Важно учитывать, что в случае изменения состава продукта, технологии производства или при расширении ассортиментной линейки, в утвержденные ТУ необходимо вносить соответствующие правки.

Разработка собственных ТУ фирмы-производителя должна осуществляться в соответствии с требованиями госстандарта ГОСТ Р 1.3-2018, регламентирующим правила формирования, содержание, оформление, обозначение и изменение технических условий. Стандартом регламентируется последовательность расположения разделов ТУ следующим образом:

  • iconвступительная часть – назначение продукта и сфера его использования;
  • iconпотребительские показатели и характеристики;
  • iconтребования безопасности продукции;
  • iconзащита окружающей среды;
  • iconтребования к упаковке и маркировки;
  • iconметодика качественного контроля;
  • iconправила хранения и перевозки;
  • iconинструкция применения;
  • iconправила утилизации;
  • iconгарантия фирмы-изготовителя.

Внесение каких-либо изменений в ТУ осуществляется в соответствии с требованиями и рекомендациями государственного стандарта.

Для чего нужны ТУ

Разработка и формирование собственных ТУ не является обязательным для производителя продукции. Необходимость в его наличии возникает, если:

  • iconне разработана другая регулирующая документация на данный вид продукции;
  • iconиспользование произведенного продукта будет происходить в условиях повышенной опасности;
  • iconсуществует необходимость установления перечня всех этапов производства;
  • iconтребуется создание единой производственной технологии;
  • iconдля получения дополнительных юридических гарантий;
  • iconнеобходимость получения дополнительной разрешительной документации – сертификатов качества и соответствия, пожарной безопасности, паспорта технического устройства и т.д.).

Наличие ТУ важно как для производителя продукта, так и для его потребителей. ТУ являются ориентиром в процессе изготовления продукции, а также помогают в определении их качественных характеристик и иных показателей. Потребители получают возможность сопоставлять характеристики продукта с информацией в ТУ, давать индивидуальную оценку продукции, подтверждать или опровергать ее соответствие.

Кому позволено разрабатывать ТУ

Разработкой технической документации на производимую продукцию может заниматься компания-производитель как самостоятельно, так и с помощью привлечения фирм, оказывающих услуги в данной сфере. Как правило, в штате крупных производителей присутствуют специалисты по стандартизации. Более маленьким компаниям выгоднее прибегнуть к помощи сторонних профессионалов.

Обращение с специализированным сторонним компаниям, осуществляющим разработку технических условий, дает некоторые неоспоримые преимущества:

  • iconвозможность проведения сторонней независимой оценки и анализа процессов производства для выявления неочевидных недочетов и внесения поправок;
  • iconправильное формирование ТУ с применением профессиональной терминологии;
  • iconсоблюдение требований и рекомендаций государственных стандартов к структуре и содержанию ТУ;
  • iconквалифицированная помощь при необходимости регистрации ТУ в органах Росстандарта.

Привлечение для разработки и оформления ТУ сторонней организации поможет подготовить документ в максимально сжатые сроки. Это значительно ускорит процесс вывода нового продукта на рынок.

Как происходит процесс разработки ТУ

Процесс создания ТУ включает несколько этапов:
  • iconописание характеристик производимой продукции;
  • iconформирование ТУ;
  • iconпроцедура согласования и утверждения документа.
Разработка ТУ (Технических условий)

При необходимости подготовленные положения проходят регистрацию.

Процесс формирования технических условий запускается после принятия решения производителя продукции об изготовлении продукта по технологии, которая отличается от технологии, утвержденной государственным стандартом.

Регистрация ТУ

Для большинства видов продукции процесс регистрации не является обязательным. Исключением являются товары пищевой промышленности, медицинского назначения, косметика и химия. ТУ на перечисленные категории товаров должны пройти обязательную регистрацию.

Для регистрации ТУ в государственном органе требуется заполнить каталожный лист в 3-х экземплярах. На каждом их них проставляется регистрационный номер, дата и штамп специалиста.

Нормативно-правовая база

Разработка и утверждение ТУ осуществляется в соответствии с государственными стандартами:

  • iconГОСТ 2.114-2016 – система технической документации;
  • iconГОСТ Р 51740-2016 требования к разработке и оформлению ТУ на пищевую продукцию;
  • iconГОСТ Р 1.3-2018 – общие требования к формированию и оформлению ТУ.

Преимущества работы с нами

Квалифицированные специалисты в области стандартизации и юриспруденции окажут помощь в создании и оформлению ТУ.

Конкурентные преимущества:

  • iconналичие аккредитации по сертификации, собственных испытательных лабораторий;
  • iconведение работы в строгом соблюдении требований действующего законодательства;
  • iconклиентское сопровождение на всех этапах работы;
  • iconюридическая поддержка.

Другие услуги компании: